ネイピア ”ライオン・クリーク” カベルネソーヴィニヨン シラーズ[南アフリカ][ワイン]
【「ケープのラトゥール」と賞賛されたブティックワイナリー!】 ネイピア ”ライオン・クリーク” カベルネソーヴィニヨン シラーズ 【飲み易く飲応え】 樹齢16年から20年フルーティで生き生きした赤ワイン。
黒い果実やビターチョコレートのニュアンスがあり、余韻にはバランスのとれたタンニンが残ります。
グリルした肉、ジビエ、チーズ全般 ワイン名 ネイピア ”ラインオン・クリーク” カベルネソーヴィニヨン シラーズ 原語 Napier Lion Creek Cabernet Sauvignon Shiraz ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 南アフリカ、ウェリントン 造り手 ネイピア・ワイナリー<Napier Winery> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン70%、シラーズ30% 熟成 ミディアムトーストのフレンチオークの樽(70%が2年物、他は3年から4年物)にて12か月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
1989年イギリス人オーナーのマイケル・ラウブサー氏によりケープタウンに近いウェリントンに誕生。
40ヘクタールの畑を持ち、「人の力を感じるワイン」と言われるほど、人の手による管理・収穫作業が行われています。
ワインはぶどうの区画ごとに貯蔵され、温度調節可能な冷蔵室と貯蔵庫で保管されます。
初ヴィンテージの1994年以降、年毎に品質の向上を続け、特にボルドースタイルのフラッグシップワイン「レッド・メダリオン」をイギリスのマスター・オブ・ワイン アンドリュー・ジェフォード氏が「ケープタウンのラトゥール」絶賛するなど、現在ではイギリスを中心に高い評価と人気を得ています。
日本でも「神の雫」に取り上げられるなど、以前から一部のファンより熱狂的な支持を集めています。
- 商品価格:1,408円
- レビュー件数:2件
- レビュー平均:4.5(5点満点)