ワイン バローロなど犬に喰わせてしまえ

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テッレ デル バローロ バルバレスコ / Terre del Barolo 750ml [稲葉/イタリア/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ］赤ワイン wine 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバルバレスコは、ネッビオーロから造られるD.O.C.G.ワインで、イタリアを代表する赤ワイン。

テッレ　デル　バローロがバルバレスコ村にあった農協を買収したため、バルバレスコもラインナップに加わりました。

このワインはバルバレスコ地域の周囲の4つの村（ネイヴェ、トレイゾ、アルバ、サン　ロッコ　セノ　デルヴィオ）の葡萄を使用しています。

バルバレスコは、フランスとスラヴォニアの木をミックスした古いタイプの樽を使用しています。

’11年は、2,500Lと5,000Lの大樽で12ヶ月熟成させています。

ワインにより多くの酸素を供給するため、一部2,500Lの樽も使用し、スパイスの要素を出しました。

ノーズに、フレッシュさや、フルーティさがあります。

バルバレスコの葡萄はマセラシオンを長く必要としないので、ストラクチャーはバローロより少なめです。

清澄も濾過もしていません。

風味豊かで力強くかつエレガントで、すみれのような香りがあります。

バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事だと考えています。

’11年は’13年と似て長期熟成のポテンシャルがあります。

• 商品価格：2,288円
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